Hace poco tiempo ha aparecido en medios de comunicación un nuevo perfil profesional denominado “personal shopper” en gastronomía. Perfil incluído en determinadas empresas dedicadas a la alimentación online que deseaban dar un valor añadido a sus productos y servicios. Se trata de asesores nutricionales cualificados que, además de proponer menús saludables están a la disposición del cliente para responder sus dudas alimentarias. En IntraObes también ofrecemos este servicio a nuestros pacientes. Desde nuestro blog https://intraobes.com/blog y nuestra red social https://www.facebook.com/intraobes se responde a las dudas alimentarias que les surjan a nuestros amigos, fans y pacientes, hasta acompañar al paciente al supermercado para escoger el producto concreto para elaborar el menú del día. Estamos en todo momento a la disposición de nuestro “cliente-paciente”. Se trata de acercar más al paciente la parte práctica de la nutrición, aspectos como saber qué puedo comer hoy sin necesidad de recurrir a la comida rápida y más calórica, cómo hacer una cesta de la compra sana y completa, cuáles son los alimentos más indicados para incluir a diario en ese menú concreto para que sea sano y equilibrado etc. Por si queréis curiosear más sobre este nuevo perfil profesional os dejo el siguiente enlace publicado en prensa digital hace unos días http://www.expansion.com/2013/01/04/empleo/emprendedores/1357327263.html Raquel Giner Nutricionista de IntraObes
¿Qué es un personal shopper en alimentación?
