Llegados a estas alturas de diciembre a puertas de fiestas navideñas ¿quién no ha probado ya un pedacito de turrón, alguna copita de más, mazapán, disfrutado comida o cena copiosa de empresa, largas noches con amigos bebiendo y bailando…? es por ello, que esta entrada del blog va dirigida a aquellas personas que todavía están a tiempo de no «pasarse» más los días que acontencerán.
Lanzo aquí algunas equivalencias sorprendentes de alimentos y bebidas que igual hacen a más de uno o una, cambiar una comida por otra, según el gusto o la precaución que quiera tomar cada cual.
Algunas equivalencias sorprendentes ¡!
1 pierna de cordero ½ kg = 47 langostinos (20 g/un) = 933 kcal
125 g de piñones = 1 kg de besugo = 860 kcal
100 g de chocolate = 1 botella de cava = 535 kcal
100 g de turrón = 2 rodajas y media de salmón = 460 kcal
7 dátiles = 200 g de pechuga de pavo = 192 kcal
12 ostras = 2 lonchas de jamón serrano = 125 kcal
1 mazapán = 125 g de paté = 87 kcal
12 uvas grandes = 1 cigala = 62 kcal
Raquel Giner. Nutrición. INTRAOBES.
